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冷库的信息化建设尤为重要迫在眉睫

浏览: 33 次 发布时间:2017/11/17

据了解,近年来,随着人们生活水平的提高,冷链物流也随之发展起来。其中冷库的发展也势在必行。我国现有的冷库在设计和结构上都和标准的冷库有很大区别。国家对冷库相关的建设和运营方面也没有相关的规范政策。冷库的信息化建设尤为重要可谓迫在眉睫。

 据空调制冷大市场相关资料显示,我国冷库建设落后的主要原因是,我国冷藏库的物料收发管理系统尚未普及。另外,大量存在由普通仓库改建的冷藏库,存在诸 如冷藏库装卸平台过窄,无库门密封,手动装卸等一系列缺陷和安全隐患。这些平安上的隐患一方面导致事故的频发,一方面则导致了国冷藏库在降低能耗和环境维 护两方面都保持较低的水平。所以,冷库的信息化管理需求也是迫在眉睫。

从功能上来讲,除了冷藏库自身的平安。冷藏库良好的运营维护环境也是保证鲜活产品和食品平安存放,适应食品平安的要求。而目前,我国冷藏库对产 品的摆放也很粗放,日常的出库入库管理不够科学。例如,日常的管理中,对操作时间应该有明确的限制,如果冷库门临时处于开启状态,就造成了冷库内外的迅速 热交换,既增加了冷库的能耗,食品接触库外空气,又容易发生蜕变。制冷设备的装置、维护方面,都有严格的规范和制度,只要依照规范去执行,事故的几率几乎 没有。而反观近年来屡见不鲜的冷库事故,不依照规范要求去做,是一大主因。

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